ДЕТОКСI
ДИЕТА
Помидор
Помимо знакомого
тебе ликопина, в помидорах
содержится тирамин, который
в организме превращается
в гормон счастья - серотонин.
То есть настроение улучшает-
ся, как от банана. А стресс и его
токсичные последствия, соот-
ветственно, ликвидируются.
Лук репчатый
Вот как, по-тво-
ему, что лучше? Плохой об-
мен веществ, вялые про-
цессы пищеварения и мно-
го лишней жидкости в орга-
низме или стойкий луковый
шлейф изо рта и долгая бод-
рая молодость?
Свекла
Прекрасно сочетает-
ся в салатах с чесноком, грец-
ким орехом и селедкой. Сама
по себе содержит уникаль-
ное вещество бетаин, который
способствуетусвоению бел-
ков и улучшает работу печени.
Кстати, содержит и антигис-
тамины, крайне актуальные
в наши аллергенные времена.
Огурец
Веселит, как банан
и помидор вместе взятые. Вы-
сокое содержание ка-
лия ускоряет движение
воды в организме. Оте-
ки удаляются сами, ар-
териальное давление
снижается, желания
возвращаются.
Капуста
Приятно, что все по-
лезные вещества сохраняют-
ся и в квашеной, и в тушеной,
и даже в пропущенной через
соковыжималку. Пектины, ко-
торые содержатся внутри ко-
чана, устраняют химическое
воздействие токсических ве-
ществ на стенки желудка и ки-
шечника. Клетчатка оказы-
вает положительное влияние
на развитие полезной кишеч-
ной микрофлоры и удаляет
вредителей.
Морковь
По мнению
израильских врачей,
этот фаллического
вида корнеплод уси-
ливает работу половых
желез, особенно если сок сме-
шать с медом и сливками или
облепиховым маслом.
Сладкий перец
Сочетание ас-
корбиновой кислоты с вита-
мином Р придает перцу осо-
бое свойство, способствующее
укреплению сосудов. Прият-
ный и слабоострый вкус пер-
цу придает алкалоид капса-
ицин. Он стимулирует работу
желудка и поджелудочной же-
лезы, а главное - отлично го-
нит желчь.
8 6
апрель 2008
www.mensheaLth.com.ua